中华技师学院烹饪专业招生简章 
福建中华技师学院由中华职业教育社创办于1998年，经福建省人民政府批准设立。建校以来，学院始终坚持中华职教社“使无业者有业，使有业者乐业”的办学宗旨，遵循“以人为本、发展个性”的办学方针，以“文明守纪、勤学苦练、手脑并用、金的人格”为校训，以“有业、乐业、精业、兴业”为质量目标，奋力拼搏、积极进取。学院原名福建中华职业技术学校，2005年成为省级重点学校，连续八年招生全省第一；2008年荣获晋升为国家级重点技工院校，2013年升级为福建中华高级技工学校，2015年1月由福建省人民政府批准正式更名为福建中华技师学院。 
 
福建中华技师学院现有福州学院、厦门学院、南平学院、艺术时尚学院、智能制造产业学院和航空产业学院等八个二级学院，开设预备技师、高级工、中级工等近四十个专业，形成了涵盖机械、信息、交通、服务、财经商贸、建筑、文化艺术等八大类学科协同发展的多层次、多形式的现代职业院校，在籍学生7000余人。 
 
福建中华技师学院办学二十多年来，为社会培养了数万名中、高级技能人才，得到了政府相关部门的充分肯定与赞誉，先后荣获“国家级重点技工学校”、“全国职业教育先进单位”、“首届黄炎培优秀学校奖”、“中国职业教育50强”等二十多项荣誉，在我省职业教育领域中办学实力和教育质量均名列前茅，成为中华职教社的重要办学基地，在行业里树立了典范。 
 
厦门中华技师学院中专五年专招生专业： 
中专中技（高技）班专业：汽车维修、新能源汽车检测维修、幼儿教育、计算机应用于维修、计算机动漫制作、平面设计、烹饪（中式烹饪）、消防工程技术、电梯工程技术、室内设计、航空服务、城市轨道交通运输与管理、形象设计、美容保健、电子商务、多媒体制作。 
高职升学（高考）班专业：建筑工程管理、室内设计、会计、汽车维修、计算机应用与维修、幼儿教育、护理。 
艺术升学（艺考）班专业：美术绘画、体育休闲。 
招生报名热线：18350787776      在线QQ：2287268979 
 
福建中华技师学院中专烹饪专业介绍 
中华技师学院中专专业：设有省内规模较大、配套设施设备完善、功能齐全的烹饪学习实训中心，聘请烹饪手把手传授烹饪技艺，传承传统名菜，并由五酒店实践经验丰富的厨师长执教。实行“一体化教学”演练结合，学生毕业即可胜任酒店的工作岗位。 
 
中华技师学院中专培养目标：培养能够熟练制作传统名菜、新派菜肴、市场流行菜品及宴席制作，具备新菜品开发及厨房管理、餐饮管理等相关知识的全能型烹饪人才。 
 
中华技师学院中专课程设置：烹饪原料知识、营养与卫生、烹饪美学、烹饪原料与加工、烹调技术、中式面点、西式面点、面塑、糖艺、热菜制作、宴席设计与菜品、中式烹调师、食品雕刻、果蔬拼盘、餐饮经营与管理等。 
 
中华技师学院烹饪专业学习成果： 
1、熟练掌握烹饪刀工、锅工火候、食品雕刻等基本功； 
2、熟练掌握各类烹饪原料的制作要领及成菜特点； 
3、掌握营养配餐、各类宴席菜肴的设计与制作、新菜品开发能力。 
4、中级与中式烹调师、中西式面点师、食品雕刻师。 
 
中华技师学院烹饪专业就业前景：中国餐饮业规模连续10年以上呈两位数增长，厨师人才严重缺乏。同时与威斯汀酒店、希尔顿酒店、万达酒店等多家五酒店长期合作，学生毕业就能胜任各大酒店的工作需求，工作体面，待遇好，毕业生供不应求，也可自主创业，毕业5－15万。 
招生报名热线：18350787776      在线QQ：2287268979 
 
 
中专/福建中专/厦门中专/泉州中专/莆田中专/三明中专/宁德中专/南平中专/漳州中专/龙岩中专/平潭中专
联系我时，请说是在赶紧网看到的，谢谢！